FESTA DEL TORDELLO DI PIO

Da oltre 41 anni il Tordello di PIO viene realizzato con la stessa ricetta e dalla stessa persona Maria Pia.
E' un tordello classico lucchese al ragù di manzo e maiale, sfoglia fatta con 10 uova intere ogni kg di farina, senza acqua.
Il Tordello ha una spezia segrete all'interno che ne determina la specificità e la caratteristica oltre la bontà.
Euro 9 x 12 tordelli di PIO
INFO : 3480533233 - www.linformatorepio.blogspot.com